老客人了,就见他带着孙骈穿过人群,直接进到了厨房里面,然后穿过热闹的厨房,来到后面的小院子。
这边和前院比就要清净的多,有几张沉重的实木方桌和长凳摆在里面。
侯建军找到一处空位,拉着孙骈坐下,然后探头向着厨房那边喊道:“柳叔,我还是老样子。”
然后又问孙骈:“孙同学,你想吃什么?他们家总共就那么几样东西,都写好了挂在墙上,你自己看。”
孙骈闻言回过头,就见她背后的墙上挂着一排木牌,木牌上用毛笔写字,上一排是焦圈、豆汁、果子之类的食物,下面则是对应的每种食物的价格。
孙骈快速的扫了一眼木牌上的食物名称,有些耳熟能详,比如烧饼油条豆浆啥的,有些却是听都没听说过,就比如那个炸布袋是什么东西?布口袋也能炸着吃了?
出于好奇心,孙骈点了一份那个叫做炸布口袋的东西,另外还点了一碗杏仁茶配着一起吃。
十几分钟后,他们点的早点都被老板端着送了过来,侯建军那边的餐盘上,是几个焦圈一碟小咸菜,配着一碗墨绿色的东西。
孙骈知道那碗墨绿色的东西是什么,那东西叫豆汁儿,据说是由绿豆去除淀粉之后发酵的一种饮品,京城人认为豆汁儿可以清热解毒养护肠胃,所以这东西在京城早点市场上占有很重的一块位置。
但是向来自诩吃货的孙骈却享受不了这个东西,她总觉得豆汁儿那个味道,像是馊掉了。
可是京城人却喜欢,这边有句俗语,说是没喝过豆汁儿就不算来过京城,喝不习惯豆汁儿的,都不是老京城人。
这话虽然有些片面,却足以证明豆汁儿这东西在京城百姓们心中的地位。
看过了侯建军那边的早点后,孙骈又瞅了瞅自己的,杏仁茶没啥好说的,炒好的杏仁粉用开水冲熟,里面加上白糖、芝麻、花生、葡萄干还有枸杞干,内容丰富看起来就很可口。
而那个炸布口袋,孙骈用筷子加起来仔细看了看,觉得就像是一个被炸的胖胖的果子,只不过这个炸果子的肚子有些鼓而已。
用筷子夹紧那个炸布口袋,孙骈选了一个方向一口咬下去,随即眉毛就挑了起来。
这个大码炸果子的里面居然是有馅的,外酥里嫩,香香滑滑,这口感,是鸡蛋?
在抬起筷子仔细看,果子里面果然是鸡蛋,怪不得这东西被叫做炸布口袋,原来是炸果子里面被灌了鸡蛋液,然后又重新下油锅炸了第二遍。
这就要手艺了,别看道理很简单,做法看起来也不难,但是对油温和火候的要求却是很高,炸不够里面的蛋液不熟,外面的面皮也不酥脆,炸过了,蛋液变老,果子的外壳也会焦黑,那就不能吃了。
而这家店师傅的手艺是真好,这个布口袋炸的恰到好处。
作为一个吃货,没有什么是比吃到一个从未吃过的美味更能让她开心的了。
看着对面女孩子满满咬了一大口,吃的眼睛都眯起来的样子,侯建军就觉得自己胃口大开,端起面前的大碗,一口就干了里面的豆汁儿。
这一顿早餐孙骈吃的很饱,赶在孙骈有动作之前,侯建军率先结账。
孙骈瞅了那边一眼,没和他挣,只是打算一会去看电影的时候,买一些小零食带进去两个人一起吃。
从早餐点出来后,两个人溜溜达达的走出居民区,这时路边已经有公交车从他们身边来回驶过,但是孙骈却不想座了,她想一路走着,一边聊天一边帮助胃肠消化一下食物。
她愿意走着,侯建军自然是没任何的意见,反正现在时间早,就算是走着,从这边不到一个小时,也绝对能走到百货商场那边。
嗯,一个小时是自己平时正常行走的时间,现在和孙同学走在一起,当然要照顾女生。
所以脚步得放缓一些,步幅也要变小,最好能走出一个半……不两个小时的时间才好。
有人陪着有人聊天的时候,总会觉得时间会走的很快。
当孙骈远远的已经能看到百货大楼那标志性房顶的时候,她才恍然大悟自己居然步行着走了快半个区。
这要是再把早上从学校出来,走到早点铺子的那个距离都算上,差不多就是两个半小时,而她居然没感觉到疲惫?
到底是年轻呀,而且现在的人经常劳动体力好,这要是换成后世,两个半小时别说走,想想都觉得是不可能的事情。
当然,商场季度末打折大减价的时候除外。
我这是又逛了一次动物园压,孙骈在心中默默的想着。
来到百货商场所属的那条商业街,孙骈看着人来人往的街道,向着身旁的侯建军问