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久久小说网 >> 校园耽美 >> 零穿书之厨神知青 >> 分卷阅读183

的父老乡亲。

玉米面条也吃完了,廖营长终于带队风尘仆仆地回来了,其实不用那么久,收缴的武器要上交,俘虏也要带回独立团,廖蔺带领战士们野外急行军,直接转去独立团,这也算是大比武之前的一次长距离拉练训练。

跟团里的领导汇报后,大家考虑到跟毒窝沆瀣一气的那个地方属于另一个部队的管区,不好插手太多,于团长汇报给军区后,让廖蔺带队回去休息,审问“军师”由其他两个营代劳,还有一个月独立营就要全营开赴蓉城,修整好争取在比武中拿个好名次。

廖蔺乐得轻松,最近确实有些累,尤其是他最先带出去的侦查小分队的战士,疲累都快到了身体的承受极限。从独立团回来有卡车送,回到营里整顿好队伍,晚上终于有点时间来找他的小媳妇。

不用敲薛妙宿舍的门,大象牌门铃开叫:“葱、葱、葱。”

廖蔺,“……给我起难听的外号我不跟你这扁毛怪计较,怎么连尊称都没有了?”

他推门出来的小媳妇咧嘴笑,“原来你爱被人叫大婶?”

廖蔺胡撸一把媳妇洗完才干透的蓬松脑袋,“我更爱被人叫大神。”

薛妙打量面前好多天没见的碧哥,满脸胡子拉碴,眼窝深陷,露出来的鬓角也有些长了,张着小嘴惊呼:“天呀,你这是进林子当野人了?”

“当什么野人?进林子抓鬼怎么可能轻松?”

薛妙秒懂,心疼道:“我明天跟领导请假,过去给你们改善改善。”

廖蔺含笑点头,告诉薛妙一个好消息,“在独立团给军区打电话时,打听了件事情,这次年底大比武,还会开全军区的表彰大会,你因为写食谱,对部队的后勤建设帮助很大,省军区已经把你的名字报上去了,估计过两天会通过你们农垦系统通知到你们这。”

薛妙脸上迸发出惊喜的光亮,“真的呀?我能跟着一起去蓉城?”

“嗯,高兴吗?”

“高兴得要飞起来了。”薛妙当然高兴了,蓉城是川菜大本营,就连普通百姓也能做出地道的川菜,过去见识考察一番,收获自然不会小。

还有一点让薛妙格外高兴,前世九十年代的时候,因为城市建设,老蓉城的木质老建筑都被拆光,现在有机会能一览旧城风貌,薛妙已经满心期待起这次蓉城之行。

看薛妙恨不得插上翅膀立即就飞过去,廖蔺好笑,“还有一个月呢,着什么急?瞧你那点出息。”

薛妙不放心确认,“你的消息准吗?说话不算话,是要像小狗一样尿炕的。”

廖蔺:“……”

第二天薛妙被准了假,跑去独立营炊事班。炊事班墙角桶子里放了大块豆腐,还有几块颜色暗红的肉在盆子里放着,看起来像牛肉,一连炊事班长大汪解释道:“我们这次立了功,团里特意奖励的嫩豆腐,山里一头野牛肉受伤治不好,团里给杀了,分了些野牛肉给我们,东西都不太多,小嫂子你给出个主意,做什么菜好?”

看这两样现成的食材,想到要去的蓉城,薛妙立即想到了经典菜式,“我们农垦团川籍职工最会做豆腐,我也跟着学会了,你等着,我回去取点调料,给你们做麻婆豆腐。”

薛妙回去取的是廖蔺给她弄的最好的汉源花椒磨得花椒面,食材这么好,她今天要做道最正宗的“陈麻婆豆腐”,犒劳下战士们。

麻婆豆腐讲究急火,吃的是麻和烫,薛妙决定现做现吃,等战士们都陆续进了食堂,才起锅开做,豆腐切大块,加少量的油和盐,入水烫去豆腥,自制的豆豉切碎,起油锅爆蒜末和豆豉末,再入牛肉末炒香炒酥,放豆瓣酱炒出红油,接着加云椒磨成的辣椒面爆香。

光这起锅的香味就把战士们征服了,展东升跟着咽口水,“你媳妇是想上天啊。”

“论厨艺,谁都比不过我媳妇。”廖蔺与有荣焉。

薛妙小脸严肃,往炒香的辅料里加带汁水的豆腐,撒蒜苗,开锅勾芡是关键,火要急,要单次少量多加,让兑了老抽的芡汁把每块豆腐都裹住,花椒粉在最后撒。

正宗的陈麻婆豆腐因为老抽的缘故颜色是暗黑的,黑红的一盘上了桌,战士们迫不及待地挖了一勺子入嘴,嫩、滑、麻、烫,肉香、豆香、满嘴香,还能说什么,吃高兴了,众人拿勺子磕饭缸,“美死了,太好吃了。”

薛妙跟着笑,就应该这样,大口吃饭,认真执行任务,该笑的时候笑,该认真的时候认真。

今天全营放松,中午改善完,廖蔺给大家放半天假休息。他带小媳妇上角楼去放风,表扬在瞭望口沐风而立的小丫头:“我在蓉城吃过陈麻婆豆腐,没有你今天做的味道好。”

薛妙回望他,不谦虚地说道:“如果老抽再好点,味道会更好。也不看看我是谁?以后请叫我豆腐西施。”

廖蔺被逗得不行,“豆腐西施?那以后我岂不是有源源不断吃不完的豆腐?”

薛妙眉头狐疑地挑起,廖狐狸也深谙说话之道,吃豆腐不是吃豆腐……薛妙转过弯,怒斥嘴上占便宜


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